부산식당 고슬고슬향볶음밥 윤반들 간자장 노포 / 백객도



안녕하세요 목회자 목사님입니다.
오늘은 머물 곳이 없어 이리저리 돌아다니다
나는 동래의 유명하고 오래된 가게에 있었다.
이동네 아는 사람은 다 안다
깊은 내부 공기의 고대 저수지.


오늘 집.
사이다입니다.


보시다시피 지정된 주차장은 없습니다.
길가가 손상되지 않았는지 확인하십시오.
올바른 자리에 쉽게 놓을 수 있습니다.


영업시간 및 공휴일.
영업시간이 매우 짧은 것이 특징입니다.


긴 느낌
미닫이 문.


원탁
4개의 정사각형 테이블.
그리고 다리가 없는 의자가 방안에 있다.
그다지 넓지 않은 콤팩트한 내부 삼나무.


정성스럽게 양념을 깔았습니다.


입구에 들어서면 보이는 것
나는 원형 테이블에 앉아서 주문했다.


세월이 흐르지 않는 것처럼
메뉴와 가격.
이 집에 대한 소문을 듣고 여기로 왔습니다.
주문 메뉴가 머릿속에 있습니다.
간장과 볶음밥을 주문했습니다.


좌석에서 바라본 주방.
속이 보이는 사장님
웍질이 시작되었다.


간짜장이 먼저 나왔어요.
오래 가지 않았다
쫄깃한 면발과 기름에 튀긴 계란후라이.
그리고 수줍게 올라간 완두콩 8개.


흐르는 짜장
당신이 용감하다면.


미치게 생긴 스낵커 시더.


일반 중국 국수보다
약간 얇고 넓습니다.
충분한 수분 유지
문질러도 문제없다
식욕을 돋우는 외모.


젓가락에 달라붙어
보다시피 간장의 고소한 맛.
빛이 흐른다
적당히 볶은 야채 &
적당한 지방 돼지 고기.
간은 좀 튼튼해 보이지만
내 입에는 보통 약간의 향신료와 함께 먹는다.
별로 신경쓰이지 않습니다.


얼마 지나지 않아 볶음밥이 나왔습니다.
돼지고기, 당근, 파 등
아주 간단한 재료로
짜장은 아무렇지도 않게 앞뒤로 던졌다.
지루해 보이지만 어떻습니까?
당신이 머물 때까지 입을 수 없습니다.


계란후라이도 튀겨줬습니다.
노란색은 미성숙
개인적으로 저는 Stall Cider를 정말 좋아합니다.


한 입 먹자마자 느낄 수 있어
묽고 싱거운.
입안에서 터진다
불 냄새.
양념이 진하고 냄새가 장난아니네요.
내가 가진 최고의 볶음밥
거의 최고라고 할 수 있습니다.


그리고 보통 볶음밥
짬뽕 국물을 함께 내어주는 일반 중국집과 달리
시각적으로 계란 수프와 유사한 수프.


무심코 맛본 스프
계란말이 뿐만 아니라
짠맛과 풍미
중국 우동 맛입니다.
아주 잘 맞았습니다.


쌀알이 보이시나요?
잘 튀겨졌습니다.
한숟가락 떠서 국을 먹으면
호환성이 없습니다.


아직 소스가 좀 남아서
나는 그것을 그냥 둘 수 없습니다.


볶음밥은 물론
나머지 간자양.
그냥 먹어도 맛있다
다르게 지내는 것이 재미있지 않을까요?


신메뉴의 재탄생.
저도 여기서 잘 묵었습니다.


전체적으로
답답한 사람 입장에서
조금 누를 수 있어

정말 맛있는 짜장과 볶음밥이었습니다.
오늘 잘 지내세요.